Bánh donut tròn xinh có vị ngọt thơm hấp dẫn làm món bánh rất được người già và các bé yêu thích. Bạn có thể tự làm bánh ngay tại gia thay vì mua sẵn ở tiệm. - Emdep.vn
Làm bánh donut - món bánh khoái khẩu của người già và trẻ nhỏ

Nguyên liệu

- 200gr bột mì dai - 5 gram men khô - ½ (một phần hai) thìa cà phê muối - 30gr đường - 25gr bơ nhạt - 120 gr sữa tươi không đường - 1 quả trứng

Cách làm

- Trộn bột, đường, muối, men trong tô. Đập trứng và sữa bơ mềm vào nhào trong 15 phút . - Thấy bột dai kéo màng mỏng, không đàn hồi là được. Bọc wrap ủ lần 1 trong khoảng 1-1h30 tuỳ điều kiện môi trường. Khi nào bột nở gấp đôi là đạt yêu cầu. - Ủ lần 1 xong đem ra ấn xẹp khí cho bột nghỉ 5 phút. - Dàn bột trên mặt phẳng, lăn bột có chiều dày 1cm, dùng khuôn cắt, nếu không có khuôn thì dùng 2 cái chén kích thước khác nhau. Tay lăn xoa bột khô khi lăn để ko bị dính bột nhé. - Ủ tiếp lần 2 khoảng 15-20 phút. - Lúc này làm sôi dầu rán. Khi sôi để lửa nhỏ. Cho bánh vào rán vàng mặt khoảng 4 phút là bánh chín, để lên giá có giấy thấm dầu. Mình lăn bánh qua đường bột hay đường hạt cũng đã đủ ngon rồi. Ta có thể làm các loại sốt như chocolate, mật ong chanh, kem tươi...  Chúc bạn thành công!    Công thức từ blog ẩm thực A&A
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh donut huong dan lam banh donut mon ngon moi ngay thuc don mon ngon.

Chà cá lang xoi chien ngon xôi vò củ gấc miến xào chay cách làm bánh khoai mì Thơm nức bánh thit heo cha bong mut bup giam banh khoai lang nuong tàu phớ pasta rau cu cha bap cách làm cupcake chocolate bikini phai màu cổ áo Peter Pan các món thịt kho ngon snack cÃ Æ ot chuong xao bim bim gạo homemade mon ca hop ngon com cuon chien xu ngon bí quyết Cún Khang Mâm cơm ba món bình dân nhưng món nướng móc len Ngon bồi hồi món cồi bikini cach lam salad bo xoi ngon cuoi tuan CHÈ THẬP CẨM SỮA DỪA huong dan cach lam banh chuoi hap kiểu Nhật nếp cẩm công thức bánh canh bột gạo nước cốt mì căn xào đậu hũ chiên ca ro nuong ngon cocktail chanh Cac mon man ốc nhồi Bi do xao cÃƒÆ nuong Thịt ba roi thuc don valentine mon gan lon bo xao sate goi chè khoai lang dừa rau dap ca khớp thực phẩm cá tỏi mi goi bo bam mi xao ca ngu ngon kem bơ sữa chua muc xao mối trứng chiên cuộn lá chuối thit xien ngon barcelona 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 1 cánh gà om rau củ 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 2 lãng mạn goi chay làm bánh gato caramel Củ sen xào giòn ăn với cơm rất ngon cach lam banh macaron xy ba roi xao mam ruoc canh muop nau thit thom củ cải xào mực ống công thức sữa chua trà xanh oi Món mì ý nom tom món Ấn Tandoori Chicken gà nướng món hàu sữa cach lam kem xoai sua chua chao suon ngon sup ga cach nau xoi khuc ngon Bap bắp cải cuộn chanh chanh đào mật ong đường phèn làm kem việt quất sữa chua muối chua ngọt công thức salad dưa bổ dưỡng ga nau pate gan tự làm nước đường banh bach tuoc takoyaki ngon banh flan ca phe chè nha đam đậu xanh món lẩu thit bo cuon hanh Da heo chien gion lam tom xao hat dieu ga cuon la dua Bánh xôi lá dứa hấp dẫn bữa sáng ẩm thực nhật bản 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 1 cach lam banh bo sua bánh bột lọc cá chiên sốt chua ngọt thịt bò xào ớt kem chocolate deo chà trứng cá chuồn rán Cai thía trứng bỏ lò Cá Chiên Banh trung Cá Tháng Tư Cháo sườn thăn bí đỏ cach lam tom rang cay tự làm nước chấm ốc cach lam che khoai so Kem sữa thit nuong vừng Đậu cô ve trộn vừng thịt vịt kho gừng tom sot ngon mon mi ca ro nuong thom ngon bò sốt me mực khô mứt táo đỏ súp súp cá đậu cô ve súp món súp